W kwietniu br. Ministerstwo Rolnictwa i Spraw Wsi wspólnie z Państwową Komisją Zdrowia i Generalną Administracją Nadzoru Rynku wydało nową wersję Krajowej Normy Bezpieczeństwa Żywności – Maksymalne Dopuszczalne Poziomy Pozostałości Pestycydów w Żywności (GB 2763-2021). (zwany dalej „nowym standardem”).Zgodnie z wymogami nowy standard zostanie formalnie wdrożony 3 września.
Ten nowy standard jest najbardziej rygorystyczny w historii i obejmuje najszerszy zakres.Liczba standardów po raz pierwszy przekroczyła 10 000.W porównaniu z wersją z 2019 r. wprowadzono 81 nowych odmian pestycydów i 2985 limitów pozostałości.W porównaniu z edycją z 2014 r. poprzedzającą „13. Plan Pięcioletni” liczba odmian pestycydów wzrosła o 46%, a liczba limitów pozostałości o 176%.
Donoszono, że nowy standard określający punkt odniesienia „najbardziej rygorystyczny standard” wymaga naukowego ustalenia limitów pozostałości, z naciskiem na nadzór nad pestycydami wysokiego ryzyka i kluczowymi produktami rolnymi oraz zapewnieniem jakości i bezpieczeństwa produktów rolnych na szerszą skalę.792 normy graniczne dla 29 zakazanych pestycydów, w tym metamidofosu i 345 norm dla 20 objętych ograniczeniami pestycydów, takich jak ometoat, stanowią wystarczającą podstawę do ścisłego nadzoru nad stosowaniem zakazanych pestycydów z naruszeniem przepisów ustawowych i wykonawczych.
Nowa wersja standardu ma cztery główne cechy
Pierwszą z nich jest znaczny wzrost różnorodności i ograniczone ilości objętych zakresem pestycydów.W porównaniu z wersją z 2019 r. liczba odmian pestycydów w nowej wersji normy wzrosła o 81, co stanowi wzrost o 16,7%;limit pozostałości pestycydów wzrósł o 2985 pozycji, co stanowi wzrost o 42%;liczba odmian pestycydów, a limit osiągnął prawie 2 odpowiednie normy Międzynarodowej Komisji Kodeksu Żywnościowego (CAC) Times, kompleksowe omówienie odmian pestycydów i głównych produktów rolnych pochodzenia roślinnego dopuszczonych do stosowania w moim kraju.
Po drugie, zawiera „cztery najbardziej rygorystyczne” wymagania.Ustalono 792 wartości dopuszczalne dla 29 zakazanych pestycydów i 345 wartości dopuszczalnych dla 20 objętych ograniczeniami pestycydów;w przypadku świeżych produktów rolnych, takich jak warzywa i owoce, które budzą duże obawy społeczne, sformułowano i zmieniono 5766 limitów pozostałości, co stanowi 57,1 całkowitych obecnych limitów.%;W celu wzmocnienia nadzoru nad importowanymi produktami rolnymi ustalono limity pozostałości na poziomie 1742 dla 87 rodzajów pestycydów, które nie zostały zarejestrowane w moim kraju.
Po trzecie, standardowa formuła jest bardziej naukowa, rygorystyczna i zgodna z międzynarodowymi standardami.Nowa wersja normy opiera się na przeprowadzonych w moim kraju badaniach pozostałości pestycydów, monitorowaniu rynku, spożyciu mieszkańców, toksykologii pestycydów i innych danych.Ocenę ryzyka przeprowadza się zgodnie ze powszechnymi praktykami CAC, a o opinie ekspertów, opinii publicznej, odpowiednich departamentów i instytucji oraz innych zainteresowanych stron szeroko zasięgano opinii., I zaakceptował uwagi członków Światowej Organizacji Handlu.Przyjęte zasady, metody, dane i inne wymagania oceny ryzyka są zgodne z CAC i krajami rozwiniętymi.
Czwartym jest przyspieszenie doskonalenia metod i standardów badania limitów pozostałości pestycydów.Tym razem trzy wydziały wydały jednocześnie cztery standardy dotyczące metod wykrywania pozostałości pestycydów, w tym Krajową normę bezpieczeństwa żywności dotyczącą oznaczania 331 pestycydów i ich pozostałości metabolitów w żywności pochodzenia roślinnego za pomocą chromatografii cieczowej ze spektrometrią mas, która skutecznie rozwiązała niektóre standardy .„Ograniczona ilość i brak metody” w normach dotyczących pozostałości pestycydów.
Czas publikacji: 25 sierpnia 2021 r