W ostatnich latach pojawia się coraz więcej owoców poza sezonem, a już wczesną wiosną na rynku pojawiają się świeże truskawki i brzoskwinie. Jak te owoce dojrzewają poza sezonem? Wcześniej ludzie myśleli, że to owoce uprawiane w szklarni. Jednak ciągłe narażanie się na puste truskawki, winogrona bezpestkowe i zdeformowane arbuzy w ostatnich latach sprawiło, że ludzie zaczęli wątpić, czy te pozornie duże i świeże owoce poza sezonem są naprawdę pyszne? Czy na pewno są bezpieczne?
Wygląd tych owoców o dziwnym kształcie natychmiast przyciągnął uwagę ludzi. Hormony również wpłynęły na wzrok. Niektórzy, aby skrócić cykl wzrostu roślin i osiągnąć większe zyski, stosują hormony w przypadku wielu owoców i warzyw poza sezonem, aby przyspieszyć ich dojrzewanie. Dlatego niektóre owoce wyglądają dobrze, ale smakują bardzo źle.
Nieuczciwe praktyki sprzedawców, którzy dodają hormony do warzyw i owoców, sprawiły, że wiele osób nie lubi hormonów, a pechowy regulator wzrostu roślin również jest nielubiany ze względu na jego podobne do hormonów działanie. Czym więc właściwie jest regulator wzrostu roślin? Czy jest spokrewniony z hormonami? Jakie są jego powiązania? Porozmawiajmy teraz o tym, czym jest regulator wzrostu roślin i jakie pełni funkcje?
Regulator wzrostu roślin to syntetyczny (lub naturalny, ekstrahowany z mikroorganizmów) związek organiczny, którego działanie regulujące wzrost i rozwój jest podobne do naturalnego hormonu roślinnego. Jest to substancja syntetyczna stosowana w produkcji rolnej po zrozumieniu struktury i mechanizmu działania naturalnego hormonu roślinnego, w celu skutecznej regulacji procesu wzrostu upraw, stabilizacji i zwiększenia plonów, poprawy ich jakości oraz zwiększenia odporności. Do popularnych regulatorów wzrostu roślin należą DA-6, forchlorfenuron, azotyn sodu, brassinol, giberelina itp.
Regulatory wzrostu roślin mają wiele zastosowań i różnią się w zależności od odmiany i rośliny docelowej. Na przykład:
Kontrola kiełkowania i spoczynku; wspomaganie ukorzeniania; wspomaganie wydłużania i podziału komórek; kontrola pąków bocznych i krzewienia; kontrola rodzaju rośliny (zapobieganie krótkiemu i silnemu wyleganiu); kontrola kwitnienia lub płci męskiej i żeńskiej, wywoływanie bezdzietnych owoców; otwieranie kwiatów i owoców, kontrola opadania owoców; kontrola kształtu lub okresu dojrzewania owoców; zwiększenie odporności na stres (odporność na choroby, odporność na suszę, odporność na sól i odporność na mróz); poprawa zdolności absorpcji nawozu; zwiększenie cukru lub zmiana kwasowości; poprawa smaku i koloru; wspomaganie wydzielania lateksu lub żywicy; defoliacja lub ocena (ułatwienie zbioru mechanicznego); konserwacja itp.
Zgodnie z Rozporządzeniem o Zarządzaniu Pestycydami, regulatory wzrostu roślin należą do kategorii zarządzania pestycydami, a system rejestracji i zarządzania pestycydami musi być wdrożony zgodnie z prawem. Wszystkie regulatory wzrostu roślin produkowane, sprzedawane i używane w Chinach muszą być zarejestrowane jako pestycydy. Stosując regulatory wzrostu roślin, należy ściśle przestrzegać instrukcji i podejmować odpowiednie środki ostrożności, aby zapewnić bezpieczeństwo ludzi, zwierząt gospodarskich i wody pitnej.
Czas publikacji: 08-06-2023