W ostatnich miesiącach międzynarodowy rynek ryżu zmagał się z podwójnym wyzwaniem: protekcjonizmem handlowym i zjawiskiem El Niño, co doprowadziło do gwałtownego wzrostu cen ryżu na rynkach międzynarodowych. Zainteresowanie rynku ryżem przewyższyło również zainteresowanie odmianami takimi jak pszenica i kukurydza. Jeśli ceny ryżu na rynkach międzynarodowych będą nadal rosły, konieczne będzie dostosowanie krajowych źródeł zboża, co może zmienić strukturę chińskiego handlu ryżem i stworzyć dobrą okazję dla eksportu ryżu.
20 lipca międzynarodowy rynek ryżu doznał poważnego ciosu, a Indie wprowadziły nowy zakaz eksportu ryżu, obejmujący 75–80% indyjskiego eksportu ryżu. Wcześniej światowe ceny ryżu wzrosły o 15–20% od września 2022 roku.
Później ceny ryżu nadal rosły – referencyjna cena ryżu w Tajlandii wzrosła o 14%, w Wietnamie o 22%, a w Indiach o 12%. W sierpniu, aby zapobiec naruszeniu zakazu przez eksporterów, Indie ponownie nałożyły 20% dopłatę na eksport ryżu gotowanego na parze i ustaliły minimalną cenę sprzedaży indyjskiego ryżu aromatycznego.
Indyjski zakaz eksportu wywarł również głęboki wpływ na rynek międzynarodowy. Nie tylko doprowadził do zakazów eksportu w Rosji i Zjednoczonych Emiratach Arabskich, ale także do panicznych zakupów ryżu na rynkach takich jak Stany Zjednoczone i Kanada.
Pod koniec sierpnia Mjanma, piąty co do wielkości eksporter ryżu na świecie, również ogłosiła 45-dniowy zakaz eksportu ryżu. 1 września Filipiny wprowadziły limit cenowy, aby ograniczyć cenę detaliczną ryżu. W bardziej optymistycznym tonie, podczas sierpniowego spotkania ASEAN, przywódcy zobowiązali się do utrzymania płynnego przepływu produktów rolnych i unikania stosowania „nieuzasadnionych” barier handlowych.
Jednocześnie nasilenie zjawiska El Niño w regionie Pacyfiku może doprowadzić do spadku produkcji ryżu u głównych azjatyckich dostawców i znacznego wzrostu cen.
Wraz ze wzrostem międzynarodowych cen ryżu, wiele krajów importujących ryż bardzo ucierpiało i musiało wprowadzić różne ograniczenia w jego zakupie. Wręcz przeciwnie, Chiny, będące największym producentem i konsumentem ryżu, charakteryzują się stabilną sytuacją na krajowym rynku ryżu, ze stopą wzrostu znacznie niższą niż na rynku międzynarodowym, i nie wdrożono żadnych środków kontroli. Jeśli międzynarodowe ceny ryżu będą nadal rosły w późniejszym okresie, chiński ryż może mieć dobrą okazję do eksportu.
Czas publikacji: 07-10-2023