Wpływ na soję: Obecne, dotkliwe warunki suszy spowodowały niedostateczną wilgotność gleby, aby zaspokoić zapotrzebowanie na wodę podczas sadzenia i wzrostu soi. Jeśli susza będzie się utrzymywać, prawdopodobnie będzie miała kilka skutków. Po pierwsze, najbardziej bezpośrednim skutkiem jest opóźnienie siewu. Brazylijscy rolnicy zazwyczaj rozpoczynają sadzenie soi po pierwszych opadach deszczu, ale z powodu braku niezbędnych opadów nie mogą rozpocząć sadzenia zgodnie z planem, co może prowadzić do opóźnień w całym cyklu sadzenia. Opóźnienie w sadzeniu soi w Brazylii bezpośrednio wpłynie na termin zbiorów, potencjalnie wydłużając sezon na półkuli północnej. Po drugie, brak wody zahamuje wzrost soi, a synteza białka soi w warunkach suszy zostanie zahamowana, co dodatkowo wpłynie na plony i jakość soi. Aby złagodzić skutki suszy dla soi, rolnicy mogą uciekać się do nawadniania i innych środków, które zwiększą koszty sadzenia. Biorąc pod uwagę fakt, że Brazylia jest największym eksporterem soi na świecie, zmiany w jej produkcji mają istotny wpływ na podaż na światowym rynku soi, a niepewność podaży może powodować zmienność na międzynarodowym rynku soi.
Wpływ na trzcinę cukrową: Jako największy producent i eksporter cukru na świecie, produkcja trzciny cukrowej w Brazylii ma znaczący wpływ na strukturę podaży i popytu na światowym rynku cukru. Brazylię ostatnio dotknęła dotkliwa susza, która doprowadziła do częstych pożarów na obszarach uprawy trzciny cukrowej. Grupa Orplana, zajmująca się produkcją trzciny cukrowej, zgłosiła nawet 2000 pożarów w ciągu jednego weekendu. Tymczasem Raizen SA, największa brazylijska grupa cukrowa, szacuje, że pożary uszkodziły około 1,8 miliona ton trzciny cukrowej, w tym trzcinę cukrową pochodzącą od dostawców, co stanowi około 2% prognozowanej produkcji trzciny cukrowej w latach 2024/25. Biorąc pod uwagę niepewność dotyczącą brazylijskiej produkcji trzciny cukrowej, globalny rynek cukru może ucierpieć w wyniku pożarów. Według Brazylijskiego Stowarzyszenia Przemysłu Trzciny Cukrowej (Unica), w drugiej połowie sierpnia 2024 r. przetwórstwo trzciny cukrowej w centralnych i południowych regionach Brazylii wyniosło 45,067 mln ton, co stanowi spadek o 3,25% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Produkcja cukru wyniosła 3,258 mln ton, co stanowi spadek o 6,02% rok do roku. Susza wywarła znaczący negatywny wpływ na brazylijski przemysł trzciny cukrowej, wpływając nie tylko na krajową produkcję cukru w Brazylii, ale także potencjalnie wywierając presję na wzrost światowych cen cukru, co z kolei wpływa na równowagę podaży i popytu na światowym rynku cukru.
Wpływ na kawę: Brazylia jest największym producentem i eksporterem kawy na świecie, a jej przemysł kawowy ma znaczący wpływ na rynek globalny. Według danych Brazylijskiego Instytutu Geografii i Statystyki (IBGE), produkcja kawy w Brazylii w 2024 roku ma wynieść 59,7 miliona worków (60 kg każdy), co stanowi spadek o 1,6% w porównaniu z poprzednią prognozą. Niższe prognozy plonów wynikają głównie z negatywnego wpływu suszy na wzrost ziaren kawy, a w szczególności ze zmniejszenia się ich wielkości z powodu suszy, co z kolei wpływa na ogólne plony.
Czas publikacji: 29.09.2024