Wpływ na soję: Obecna poważna susza spowodowała, że wilgotność gleby jest niewystarczająca, aby zaspokoić zapotrzebowanie na wodę podczas sadzenia i wzrostu soi. Jeśli susza będzie się utrzymywać, będzie miała prawdopodobnie kilka skutków. Po pierwsze, najbardziej bezpośrednim skutkiem jest opóźnienie siewu. Brazylijscy rolnicy zwykle rozpoczynają sadzenie soi po pierwszych opadach deszczu, jednak z powodu braku niezbędnych opadów brazylijscy rolnicy nie mogą rozpocząć siewu soi zgodnie z planem, co może prowadzić do opóźnień w całym cyklu sadzenia. Opóźnienie siewu soi w Brazylii będzie miało bezpośredni wpływ na termin zbiorów, potencjalnie wydłużając sezon na półkuli północnej. Po drugie, brak wody będzie hamował wzrost soi, a synteza białek soi w warunkach suszy będzie utrudniona, co dodatkowo wpłynie na plon i jakość soi. Aby złagodzić skutki suszy na soję, rolnicy mogą zastosować nawadnianie i inne środki, które zwiększą koszty sadzenia. Wreszcie, biorąc pod uwagę, że Brazylia jest największym na świecie eksporterem soi, zmiany w jej produkcji mają istotny wpływ na światową podaż na rynku soi, a niepewność dostaw może powodować zmienność na międzynarodowym rynku soi.
Wpływ na trzcinę cukrową: Jako największy na świecie producent i eksporter cukru, produkcja trzciny cukrowej w Brazylii ma znaczący wpływ na strukturę podaży i popytu na światowym rynku cukru. Brazylię dotknęła niedawno dotkliwa susza, która doprowadziła do częstych pożarów na obszarach upraw trzciny cukrowej. Grupa przemysłu trzciny cukrowej Orplana zgłosiła aż 2000 pożarów w ciągu jednego weekendu. Tymczasem Raizen SA, największa brazylijska grupa cukrownicza, szacuje, że pożary zniszczyły około 1,8 mln ton trzciny cukrowej, w tym trzciny cukrowej pochodzącej od dostawców, co stanowi około 2 procent przewidywanej produkcji trzciny cukrowej w sezonie 2024/2025. Biorąc pod uwagę niepewność co do produkcji trzciny cukrowej w Brazylii, może to mieć większy wpływ na światowy rynek cukru. Według Brazylijskiego Stowarzyszenia Przemysłu Trzciny Cukrowej (Unica) w drugiej połowie sierpnia 2024 r. tłoczenie trzciny cukrowej w środkowych i południowych regionach Brazylii wyniosło 45,067 mln ton, co oznacza spadek o 3,25% w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku; Produkcja cukru wyniosła 3,258 mln ton, co oznacza spadek o 6,02 proc. rok do roku. Susza wywarła istotny negatywny wpływ na brazylijski przemysł trzciny cukrowej, nie tylko wpływając na krajową produkcję cukru w Brazylii, ale także potencjalnie wywierając presję na wzrost światowych cen cukru, co z kolei wpływa na równowagę podaży i popytu na światowym rynku cukru.
Wpływ na kawę: Brazylia jest największym na świecie producentem i eksporterem kawy, a jej przemysł kawowy ma znaczący wpływ na rynek światowy. Według danych Brazylijskiego Instytutu Geografii i Statystyki (IBGE) produkcja kawy w Brazylii w 2024 roku ma wynieść 59,7 mln worków (po 60 kg każdy), czyli o 1,6% mniej niż poprzednia prognoza. Niższa prognoza plonów wynika głównie z niekorzystnego wpływu suchych warunków pogodowych na wzrost ziaren kawy, zwłaszcza zmniejszenia wielkości ziaren kawy w wyniku suszy, co z kolei wpływa na ogólny plon.
Czas publikacji: 29 września 2024 r