Środek utrzymujący świeżość 1mcp 1 Mcp 1-Mcp 1-metylocyklopropen CAS nr 3100-04-7
| Nazwa produktu | 1-metylocyklopropen |
| Toksyczność | Substancje o niskiej toksyczności, LD50>5000mg/kg, zgodnie z klasyfikacją toksyczności, należą do substancji faktycznie nietoksycznych. |
| Mechanizm działania | 1-MCP jest bardzo skutecznym inhibitorem produkcji i działania etylenu. Jako hormon roślinny, który promuje dojrzewanie i starzenie się, etylen może być wytwarzany przez niektóre rośliny samodzielnie i może występować w określonych ilościach w środowisku magazynowania, a nawet w powietrzu. Etylen łączy się z odpowiednimi receptorami wewnątrz komórek, aktywując szereg reakcji fizjologicznych i biochemicznych związanych z dojrzewaniem, przyspieszając starzenie się i śmierć. L-MCP może również dobrze łączyć się z receptorami etylenu, ale ta kombinacja nie wywoła reakcji biochemicznej związanej z dojrzewaniem. Dlatego też, przed produkcją endogennego etylenu w roślinach lub działaniem etylenu egzogennego, zastosowanie 1-MCP jako pierwszego połączy się z receptorami etylenu, zapobiegając w ten sposób połączeniu etylenu z jego receptorami, co znacznie wydłuża proces dojrzewania owoców i warzyw oraz wydłuża okres ich świeżości. |
| Funkcja | Stosowany do produkcji owoców i warzyw wrażliwych na etylen oraz kwiatów zachowujących świeżość. Może skutecznie opóźniać dojrzewanie i starzenie się, utrzymywać twardość i kruchość produktu, zachować kolor, smak, zapach i skład odżywczy, skutecznie podtrzymywać odporność rośliny na choroby, ograniczać gnicie spowodowane przez mikroorganizmy i choroby fizjologiczne, a także ograniczać parowanie wody i zapobiegać więdnięciu. Poniższe owoce, warzywa i kwiaty, stosując ten produkt, znacznie wydłużają okres przydatności do spożycia. Poniżej przedstawiono rolę 1-metylocyklopropenu w owocach jabłek i kiwi. |
(2)Bardzo dobrze zachowuje kolor jabłka, świeżego jak dawniej;
(3)Dobrze zachowuje smak jabłka, jest słodko-kwaśny i pyszny;
(4) Dobre zachowanie smaku, chrupkości i zawartości wilgoci w jabłkach;
(5)Znacznie wydłużony czas przechowywania i przydatności do spożycia.
(2) Dobrze rozwiązuje problem krótkiego okresu przydatności do spożycia owoców kiwi, rozszerza promień transportu i poprawia konkurencyjność rynkową;
(3)Dobry dla zachowania wewnętrznej jakości kiwi, zmniejsza utratę składników odżywczych;
1. Mamy profesjonalny i wydajny zespół, który jest w stanie sprostać Twoim różnorodnym potrzebom.
2. Posiadać bogatą wiedzę i doświadczenie w sprzedaży produktów chemicznych oraz dogłębnie badać zastosowanie produktów i sposoby maksymalizacji ich efektów.
3. System jest solidny, począwszy od dostaw, przez produkcję, pakowanie, kontrolę jakości i obsługę posprzedażową, aż po jakość i serwis, aby zagwarantować zadowolenie klienta.
4. Przewaga cenowa. Kierując się zasadą jakości, oferujemy najlepszą cenę, aby zmaksymalizować korzyści dla klientów.
5. Zalety transportu: lotniczy, morski, lądowy, ekspresowy – wszystkie te środki transportu są obsługiwane przez dedykowanych agentów. Niezależnie od wybranej metody transportu, możemy to zrobić.
